PRÉPARATION :
TEMPS DE CUISSON :
PORTIONS :
INGRÉDIENTS :
- 6 tranches de pain de campagne grillées sur le BBQ
- 150 gr de fromage de chèvre crémeux (température pièce)
- 3 pêches coupées en tranches de 1 cm
- ½ cuillère à thé de chili en flocons
- 1 cuillère à table de beurre
- 1 cuillère à table d’huile d’olive de Stefano
- 6 tranches de prosciutto de Parma (tranché mince)
PRÉPARATION :
- Faire chauffer le beurre et l’huile dans une poêle.
- Faire revenir les flocons de chili et ajouter les pêches et cuire 5 minutes.
- Réserver.
Montage :
4. Tartiner le fromage de chèvre sur le pain grillé, ajouter quelques tranches de pêches.
5. Garnir d’une tranche de prosciutto.