PRÉPARATION : 

TEMPS DE CUISSON :

PORTIONS :

INGRÉDIENTS :

  • 6 tranches de pain de campagne grillées sur le BBQ
  • 150 gr de fromage de chèvre crémeux (température pièce)
  • 3 pêches coupées en tranches de 1 cm
  • ½ cuillère à thé de chili en flocons
  • 1 cuillère à table de beurre
  • 1 cuillère à table d’huile d’olive de Stefano
  • 6 tranches de prosciutto de Parma (tranché mince)

PRÉPARATION :

  1. Faire chauffer le beurre et l’huile dans une poêle.
  2. Faire revenir les flocons de chili et ajouter les pêches et cuire 5 minutes.
  3. Réserver.

Montage :

       4. Tartiner le fromage de chèvre sur le pain grillé, ajouter quelques tranches de pêches.

       5. Garnir d’une tranche de prosciutto.