PRÉPARATION :
TEMPS DE CUISSON :
PORTIONS :
INGRÉDIENTS :
- 200 g de saumon bio
- 100 g crevettes nordiques
- 1 c. à table de fenouil en dés
- 1 c. à table de câpres hachées
- 2 c. à table de concombre libanais en dés
- 1 c. à thé de persil
- Le zeste et le jus d’ 1/2 citron
- 1 c. à thé de moutarde de Dijon
- 2 c. à table d’huile d’olive de Stefano
- Huile piquante de Stefano au goût
- Sel
PRÉPARATION :
- Couper le saumon en dés, couper les crevettes en deux.
- Dans un bol mélanger tous les ingrédients, bien assaisonner et servir.
