Description

Un couteau à fromage classique à fourche. La pointe en forme de fourche vous permet de saisir votre morceau de fromage pour le servir ou le disposer dans une assiette. La lame étroite offre une surface minimale pour éviter que les fromages à pâte molle ne collent.

La lame est fabriquée à partir d’une seule pièce d’acier, avec un tranchant convexe unique pour des performances inégalées.
Les manches creux sont ensuite remplis de sable pour obtenir le poids souhaité et offrir un équilibre parfait.
Des couteaux parfaitement équilibrés offrent un contrôle optimal.
La lame est fabriquée à partir du meilleur acier inoxydable appelé CROMOVA 18 (chrome, molybdène et vanadium), conçu exclusivement pour GLOBAL®.
Trempée à froid et durcie à une dureté Rockwell de 56 à 58, elle conserve son tranchant plus longtemps que tout autre acier.
Les manches ergonomiques et hygiéniques en acier inoxydable, avec leur motif alvéolé caractéristique, offrent une prise en main confortable et antidérapante.

# GTF-30