Trucs et conseils

Trucs et conseils

Voici quelques trucs et conseils d’Elena dans la cuisine!

Que ce soit un truc sur le nettoyage ou l’usage d’ustensiles de cuisine, ou encore une astuce de cuisson, Elena a ce qu’il vous faut!

Vous aimez faire préparer des pâtes, pizza saucisses ou vous adorez la mise en conserve? Vous avez des difficultés avec quelque chose ou vous êtes juste curieux? Explorez cette page pour trouver quelques conseils utiles.

Vous ne trouvez pas ce que vous cherchez? Contactez-nous et nous serons heureux de répondre à toutes les questions.

  1. Préparation des gourganes

    Préparation des gourganes

    Écosser les gouganes   Mettre dans l'eau bouillante salée et cuire 3 minutes.   Égoutter et (…)

    Lire la suite
  2. Conserver vos figues

    Conserver vos figues

    Pour éviter que ces petits fruits fragile ne s'abiment, placez-les dans un carton à œuf vide ainsi (…)

    Lire la suite
  3. Plus de jus

    Plus de jus

    En coupant l’extrémité du citron ou de la lime vous obtiendrez plus de jus lorsque vous le pressez.

    Lire la suite
  4. Gardez votre sangria froide!!

    Gardez votre sangria froide!!

    Au lieu des glaçons, plongez y des petits fruits congelés (mangues, fraises...) ainsi vous éviterez (…)

    Lire la suite
  5. Préparer votre pesto

    Préparer votre pesto

    Vous pouvez préparer votre pesto fait maison! Vous pouvez congeler dans des moules à glaçons les (…)

    Lire la suite
  6. Préparer et cuire les courges butternut

    Préparer et cuire les courges butternut

    Préchauffer votre four à 350°F Ne pas éplucher votre courge. Couper la courge en deux (au début du (…)

    Lire la suite
  7. Pensez aux bas de Noël !!

    Pensez aux bas de Noël !!

    L'outil préféré d'Elena pour trancher l'ail.  Idéal pour le bas de Noël!

    Lire la suite
  8. Idée cadeau: Tranche-ail d'OXO

    Idée cadeau: Tranche-ail d'OXO

    Pour les fêtes, une bonne idée cadeau est notre tranche ail d'OXO. En grand rabais sur notre page (…)

    Lire la suite
  9. Un bon bouillon maison!

    Un bon bouillon maison!

    Nous mangeons trop durant les fêtes. Un bon bouillon par ce temps froid réchauffe l'âme.  (…)

    Lire la suite
  10. Des boulettes faciles!

    Des boulettes faciles!

    Elena s'enduit les mains d'huile d'olive pour faciliter l'opération!

    Lire la suite