Revue de presse

  1. Commentaire sur le cours de fromage

    Commentaire sur le cours de fromage

    Bonjour Elena, J'ai vraiment beaucoup apprécié la formation!  C'est fait avec beaucoup de professionnalisme dans une atmosphère décontractée. totalement agréable!  J'ai hâte d'essayer à mon tour à présent! :)  Je vais certainement revenir suivre (…)

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  2. Commentaire sur le cours de pain 101

    Commentaire sur le cours de pain 101

    Bonjour,C'est avec plaisir que je vous donne mes commentaires sur l'atelier Pain 101.Wow! Quel beau moment j'ai passé. Cet atelier a servi à démystifier le pétrissage. Je me promets de tenter l'expérience très bientôt.J'ai adoré le format de (…)

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  3. Commentaire sur le cours de fromage

    Commentaire sur le cours de fromage

    Bonjour, Juste un petit mot pour vous dire que j'ai adoré le cours de fabrication de fromage de ce weekend. Les explications étaient claires et complètes. Audrey est très généreuse dans ses commentaires et elle connaît bien son sujet. C'est une (…)

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  4. Commentaire sur cours Pain 101

    Commentaire sur cours Pain 101

    Merci Marc-André Cyr et Elena pour une autre super classe à Mezzaluna. Ma fille et moi avons assisté à la classe ce matin. Quel plaisir d'écouter et de regarder quelqu'un de si passionné et bien informé sur un sujet. Je ne peux pas attendre le cours (…)

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  5. Commentaire sur  La cuisine de Bologne

    Commentaire sur La cuisine de Bologne

    Bonjour  Elena , J’ai beaucoup aimé mon cours et tout était excellent, il faut que je re-essai de faire des pâtes, je n’hésiterai pas à refaire l’expérience même si je viens de Québec. Merci encore une fois Chantal 

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  6. Commentaire sur le cours de fabrication de saucisses

    Commentaire sur le cours de fabrication de saucisses

    Bonjour Elena, J’ai bien aimé l’ambiance du cours.  C’était chaleureux et tout le monde était de bonne humeur.  Vous avez prit le temps de répondre à toutes les questions, ce qui fût fort apprécié. Votre patience ainsi que celle de votre assistante (…)

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  7. Commentaire sur le cours de fabrication de saucisses

    Commentaire sur le cours de fabrication de saucisses

    Bonjour! Une fois de plus ce fut une soirée extraordinaire! Facile à comprendre, bien expliqué, beaucoup d’humour et beaucoup de respect. Madame Elena est incroyable! Je suis directeur d’école et des enseignantes comme Mme Elena j’en prendrais (…)

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  8. Commentaire sur le cours de pizza pour enfants

    Commentaire sur le cours de pizza pour enfants

    Bonjour Elena! Nous souhaitions vous remercier pour la belle journée de cours de pizza pour enfants hier! Julia et Éliane ont adoré et sont décidé à prendre ton prochain cours de salssicia Elles ont vécu l'expérience de la petite Italie en allant au (…)

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  9. Commentaire sur le cours de sauce 4

    Commentaire sur le cours de sauce 4

    Bonjour, Nous étions un groupe de 6 personnes et nous avons ADORÉ notre expérience. Nous avons particulièrement apprécié l'attention spéciale pour l'une d'entre nous qui a des intolérences alimentaires. Les recettes étaient originales et à la fois (…)

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  10. Commentaires sur la Quincaillerie Dante

    Commentaires sur la Quincaillerie Dante

    Bonjour à l'équipe de la Quincaillerie Dante, Juste un petit mot pour vous remercier de l'excellent service que j'ai eu en commandant chez vous. C'était la première fois et ça ne sera pas la dernière, puisque j'ai été satisfait sur toute la ligne. (…)

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