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Il Finocchio... buonissimo per la slaute!
Le fenouil... très bon pour la santé! Le fenouil est un légume santé et rafraîchissant. Vous pouvez (…)
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Piments marinés
Elena est fière de partager avec vous sa recette de piments marinés ! Ingrédients: Piments (…)
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Préparation des gourganes
Écosser les gouganes Mettre dans l'eau bouillante salée et cuire 3 minutes. Égoutter et (…)
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Conserver vos figues
Pour éviter que ces petits fruits fragile ne s'abiment, placez-les dans un carton à œuf vide ainsi (…)
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Plus de jus
En coupant l’extrémité du citron ou de la lime vous obtiendrez plus de jus lorsque vous le pressez.
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Gardez votre sangria froide!!
Au lieu des glaçons, plongez y des petits fruits congelés (mangues, fraises...) ainsi vous éviterez (…)
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Préparer votre pesto
Vous pouvez préparer votre pesto fait maison! Vous pouvez congeler dans des moules à glaçons les (…)
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Préparer et cuire les courges butternut
Préchauffer votre four à 350°F Ne pas éplucher votre courge. Couper la courge en deux (au début du (…)
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Un bon bouillon maison!
Nous mangeons trop durant les fêtes. Un bon bouillon par ce temps froid réchauffe l'âme. (…)
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Pour une frittata réussie
Pour une frittata réussie, utiliser une poêle à frittata ou une sauteuse 28cm Julienne. La poêle à (…)
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