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Fruit d'une alliance remarquable entre Chef Park et une entreprise familiale de fabrication d'érable renommée, vieille de 40 ans, notre collection de sirop d'érable d'Antonio Park est un bel exemple des saveurs sucrées et salées obtenues grâce aux techniques traditionnelles de récolte de la sève. Remplaçant à merveille le sucre blanc, utilisez ces mélanges maison dans les vinaigrettes, les sauces, les produits de boulangerie, les desserts et autres. Chaque catégorie est fabriquée selon les normes de production les plus strictes et ne contient aucun additif, arôme artificiel ou agent de conservation. Fiers d'être sans OGM, sans gluten, certifiés casher, accrédités HACCP, ainsi qu'approuvés par SQF et la FDA.
Sirop d'érable doré
Fabriqué à partir des premières coulées de sève de la saison, ce sirop léger possède une délicate saveur d'érable avec des notes de beurre grillé et de vanille. Véritablement un sirop à savourer, il est parfait sur les crêpes, les crèmes glacées et autres.
Sirop d'érable ambré
Un sirop riche mais subtil, de couleur ambre clair, ce grade de mi-saison est un merveilleux ajout à toute cuisine. Merveilleux pour la cuisine, il peut être ajouté sans effort aux yogourts, cafés, gâteaux, etc.
Sirop d'érable foncé
catégorie la plus robuste, ce sirop aux couleurs profondes provient des dernières coulées de la saison. Avec ses saveurs d'érable prononcées, il est idéal pour les marinades, les pâtisseries, les cocktails, les petits-déjeuners, comme bon vous semble.
