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La Super Mandoline Benriner offre le même confort que la Mandoline Benriner standard, mais elle est plus grande et peut traiter plus de variétés de légumes.
La Super Mandoline Benriner est dotée d'une lame en acier inoxydable de très haute qualité qui permet une coupe nette et lisse.
Cette trancheuse japonaise de haute qualité produit des coupes nettes de fruits et légumes et l'épaisseur de la coupe peut être ajustée de 0,3 à 4 mm sans avoir à changer de lame.
Elle est équipée d'un dispositif de sécurité pour protéger les doigts exposés à la lame et de trois lames supplémentaires :
La lame fine crée d'élégantes garnitures de légumes pour des repas d'aspect professionnel. Elle est parfaite pour les carottes, les radis ou tout autre légume ferme.
La lame moyenne est excellente pour obtenir rapidement et facilement des morceaux uniformes pour les sautés, et convient à presque tous les légumes, y compris les oignons, les poivrons, les radis, les betteraves, les courgettes, etc.
La lame grossière permet de découper des fruits et des légumes en morceaux grossiers et croquants, comme les pommes de terre, les oignons, les radis, les concombres, les carottes, les pommes et les pêches...
