Revue de presse

  1. Commentaire sur la Quincaillerie Dante

    Commentaire sur la Quincaillerie Dante

    Bonjour, J'ai commandé dimanche une machine Imperia que j'ai reçu aujourd'hui! Je voulais vous remercier pour l'excellent service que vous offrez et vos magnifiques produits. S'en parler de la rapidité ainsi que      l'emballage du colis. Un client (…)

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  2. Commentaire sur le cours de pâtes

    Commentaire sur le cours de pâtes

    Bonjour, Francois et moi avons adoré ce cours!   Nous avons d'ailleurs ‘épaté’ la galerie le samedi suivant en mettant en pratique les techniques reçues en classe.... à commencer par le nettoyage de la machine jusqu'à la fabrication et séchage des (…)

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  3. Commentaire sur la Quincaillerie Dante

    Commentaire sur la Quincaillerie Dante

    Un gros gros merci à toute l'équipe de Quincaillerie Dante. Je viens juste de recevoir mes deux grands plats pour lasagne. Ils sont superbes !!! belles dimensions généreuses et beau fini !!! J'ai hâte de les essayer ! En passant la qualité de (…)

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  4. Commentaire sur le cours de fromage

    Commentaire sur le cours de fromage

    Bonjour Elena, J'ai vraiment beaucoup apprécié la formation!  C'est fait avec beaucoup de professionnalisme dans une atmosphère décontractée. totalement agréable!  J'ai hâte d'essayer à mon tour à présent! :)  Je vais certainement revenir suivre (…)

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  5. Commentaire sur le cours de pain 101

    Commentaire sur le cours de pain 101

    Bonjour,C'est avec plaisir que je vous donne mes commentaires sur l'atelier Pain 101.Wow! Quel beau moment j'ai passé. Cet atelier a servi à démystifier le pétrissage. Je me promets de tenter l'expérience très bientôt.J'ai adoré le format de (…)

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  6. Commentaire sur le cours de fromage

    Commentaire sur le cours de fromage

    Bonjour, Juste un petit mot pour vous dire que j'ai adoré le cours de fabrication de fromage de ce weekend. Les explications étaient claires et complètes. Audrey est très généreuse dans ses commentaires et elle connaît bien son sujet. C'est une (…)

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  7. Commentaire sur cours Pain 101

    Commentaire sur cours Pain 101

    Merci Marc-André Cyr et Elena pour une autre super classe à Mezzaluna. Ma fille et moi avons assisté à la classe ce matin. Quel plaisir d'écouter et de regarder quelqu'un de si passionné et bien informé sur un sujet. Je ne peux pas attendre le cours (…)

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  8. Commentaire sur  La cuisine de Bologne

    Commentaire sur La cuisine de Bologne

    Bonjour  Elena , J’ai beaucoup aimé mon cours et tout était excellent, il faut que je re-essai de faire des pâtes, je n’hésiterai pas à refaire l’expérience même si je viens de Québec. Merci encore une fois Chantal 

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  9. Commentaire sur le cours de fabrication de saucisses

    Commentaire sur le cours de fabrication de saucisses

    Bonjour Elena, J’ai bien aimé l’ambiance du cours.  C’était chaleureux et tout le monde était de bonne humeur.  Vous avez prit le temps de répondre à toutes les questions, ce qui fût fort apprécié. Votre patience ainsi que celle de votre assistante (…)

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